お味噌作り・ミンチ肉作りに最適なサイズの家庭用電動式ミンサーです。ステンレス製カットナイフ・プレートを使用しました。
カットプレート 3.5mm・5mm・8mmの3種類です。
本体の上部にチューブアタッチメントとプレート2枚が収納できます。
チューブアタッチメントです。 ソーセージアタッチメントです。
特長】
●大量のお味噌作りに適したサイズの電動式ミンサーです。
●ミンチ肉も簡単に作れます。
※肉挽き作業は1工程で終わらせようとせず、穴の大きいプレートから順に 2~3工程に分けて作業してください。 いきなり穴の小さいプレートを使用すると、モーターに負担がかかります。
※ご注意 本商品は水分を多く含んだ軟らかい食品の加工用機器です。乾燥した硬い食物、穀類、魚、繊維の多い食品素材のミンチ・粉砕などはできません。別途粉砕機・ミキサーなどをご利用下さい。硬い素材などに使用した場合は、モーターの故障の原因になります。
●ステンレス製カットナイフ・プレートを使用しました。
【仕様】
・電圧 : AC100V 50/60Hz
・定格消費電力 130W(無負荷)
・消費電力 350W(ミンサー作動中)
・サイズ : (約)幅43×長さ18×高さ36cm
・重量 : 約5.5kg
・コード長さ : 約1.2m
・定格時間 : 15分 (※連続15分作業の時は3分以上停止してください。)
・処理能力 : 肉12kg/15分
・カットプレート(3種類付)
カットプレート3.5mm : 肉類の細挽き用
カットプレート5mm : 肉類の中挽き用
カットプレート8mm : 肉類の粗挽き用です。
・チューブアタッチメント
・ソーセージアタッチメント
・安全ブレーカー内蔵
・スクリューロール駆動シャフト : スチール・アルミダイキャスト
・カットナイフ・カットプレート : ステンレス鋼
・生産国 : 中国