新着情報
熟練の鍛冶職人が一丁一丁、真心を込めて手打ち本鍛造して造り上げられた精魂のぼかし仕上げ出刃包丁です。最高級刃物鋼である、青紙２号を使用していますので、切れ味は抜群なのはもちろんのこと、永切れも致します。また刃紋は上品な風合いを醸し出しております。
※田中一之刃物製作所の全ての製品は丹精を込めた手作り品で人気のある商品のため、商品・サイズによっては納期がかかる場合がございます。お待ちいただけるお客様はぜひともご注文をお待ちいたしております。
刃紋
【仕様】
・サイズ ： 90mm（刃渡り）
・刃の形状 ： 片刃（右利き用）
・鋼 ： 特殊炭素鋼
・柄 ： P輪・朴
※左利き用の包丁もご用意できますので、ご要望の節はお気軽にお尋ね下さい。
