そば打ちする時に使用する麺棒です。
別売の麺台とセットで使用します。
上記の画像はイメージ(A-1009)です。
【特長】
・食感のよいそばを打つ時に重要な作業で、麺の出来を左右する、のし作業に使用する麺棒です。
・麺棒は麺打ちを習い始めたら必要な道具のひとつです。
・ポプラ材は鎌の柄の材料にも使用されています。安価な材料です。
麺棒
材質 : 桜
サイズ : 長さ600×φ30mm
重量 : 約240g
|
||||||||
QRコード
カレンダー
AM9:00~PM18:00 定休日(土曜,日曜,祝祭日) TEL:0794(86)1606 FAX:0794(82)0085 |
|
|||||||