新着情報そば打ちする時に使用する麺棒です。
別売の麺台とセットで使用します。
上記の画像はA-1１08です。
【特長】
・食感のよいそばを打つ時に重要な作業で、麺の出来を左右する、のし作業に使用する麺棒です。
・麺棒は麺打ちを習い始めたら必要な道具のひとつです。
・朴材は一般的な材料で色々な物に使用されています。表面が細かいヤスリで仕上げられてつるつるです。
麺棒
材質 ： 朴
サイズ ： 長さ９００×φ３５ｍｍ
重量 ： 約４５０g
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麺棒 ９００×３５ｍｍ 材質:朴 ： A-1108 |
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