新着情報菜切包丁は野菜が主で、刃が薄く真っすぐなので、固い野菜も楽に切れ、切り刻むのにも向いています。鍛造し、白鋼を鉄で挟み込んでますので、錆びますが研ぎやすく切れ味の良い包丁です。
【【特長】
・菜切包丁は野菜が主で、刃が薄く真っすぐなので、固い野菜も楽に切れ、切り刻むのにも向いています。
・鍛造し、白鋼を鉄で挟み込んでますので、錆びますが研ぎやすく切れ味の良い包丁です。
【仕様】
・菜切型
・刃渡り：165mm
・日本製
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光山作(コウザンサク)黒打 菜切包丁 刃渡り165mm ：HT-6680＜ホウネンキハン・豊稔企販＞ |
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