FOREVER社製の銀抗菌カラーセラミック包丁です。銀含有刃体でいつも清潔です。食品刃物に最適です。
【特長】
●新世代の包丁の素材として注目のセラミック。軽量さと鋭い切れ味が魅力です。
●独自の製法で高密度化=高耐摩耗性を実現しております。
●セラミックの硬度はステンレスの2倍。切れ味の持続は200倍!
●金気がないので、食材の変色や匂い移りがなく風味を100%活かします。
●金属アレルギーゼロ!
●野菜・お刺身・柑橘類・生食材に大好評です。
【仕様】
・サイズ刃渡り : 90mm
・重量 : 44g
・半片刃タイプ
・刃身 : セラミック イエロー縞柄
・把手 : PP製 イエロー