新着情報そば打ちする時に使用する麺棒です。
別売の麺台とセットで使用します。
【特長】
食感のよいそばを打つ時に重要な作業で、麺の出来を左右する、のし作業に使用する麺棒です。
麺棒は麺打ちを習い始めたら必要な道具のひとつです。
檜材は樫、ヒバ、桜、朴、ポプラの中で一番軽い材料です。
麺棒
材質 ： 桜
サイズ ： 長さ９００×φ３０ｍｍ
重量 ： 約４４０g
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麺棒 ９００×３０ｍｍ 材質:桜 ： A-1173＜豊稔企販＞ |
インフォメーション
| お買い物ガイド | |
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